A Green Goddess saláta nevét és jellegzetes ízvilágát az élénkzöld, friss fűszernövényekkel gazdagított öntetnek köszönheti. A saláta népszerűségének titka a friss zöldfűszerek és a krémes alap, amit gyakran majonézzel vagy tejföllel is készítenek. A Green Goddess saláta azért is kedvelt,

A múltkori oreos és málnás brownie kapcsán páran írtatok, hogy tényleg annyi cukor kell-e bele, mint ami a receptben van?  Igen, ez egy amerikai édesség… Szerintem ez sok mindent elmond. Bármilyen rossz is, ha sztereotípiák alapján ítélünk, de azért a

A kókuszzsírt felmelegítettem, hogy folyékony legyen. Ez nem a nagyobb kiszerelében kapható, sütésre használható kókusz olaj, hanem egy fehér, kókuszillatú, kókuszvaj. Én adtam hozzá egy kis rózsavizet, de ez elhagyható. Keverjük el a hozzávalókat. A kókuszreszelék eltérő lehet, így ha

Az alap elkészítéséhez tegyük egy darálóba a zabpelyhet, a datolyát és a kókuszolajat. A receptben bio kókuszzsírt használtam, ha szilárd állagú melegítsük fel, hogy folyékony legyen. Daráljuk addig, amíg a datolyát felaprítja a gép. A keveréket öntsük bele egy kb