Legújabb receptek
Vörösáfonyával töltött csirkemell airfryerben
A csirkemell a legnépszerűbb húsrészünk, ugyanakkor a legkönnyebben elrontható is, hiszen szinte semmi zsír nincs
Gyudon, japán marhahúsos rizstál
A gyudon neve már önmagában elárulja, miről van szó, persze csak ha tudunk japánul. A
Ropogós csirkefalatok airfryerben
Az airfryer egy kisméretű, erős ventilátorral felszerelt légkeveréses sütő, ahol a forró levegő nagy sebességgel
Sütőtökös őszi egytál
Az egytálételek legnagyobb erénye, hogy a sütő dolgozik helyettünk, miközben mi közben teljesen mással foglalkozhatunk.
Mézes sült feta saláta
A sós sajt és a méz párosa a görög konyha egyik legrégebbi találmánya, ahol a
Sajtos-sonkás tepsis reggeli
A gyors és kényelmes megoldások mögött általában ott lapul egy tasakos vagy egy mirelit termék,
Legfrissebb cikkek
ÁLLANDÓ partnereink
Napi ajánló
mentes
Spenótos Tortilla
A tofuról itassuk le a nedvességet, majd hosszában vágjuk vékony szeletekre. Ezután keresztirányban is szeleteljük vékony csíkokra. A lilahagymát vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, fűszerezzük és alaposan elkeverjük a tofuval. Én fokhagymás-zöldfűszeres fűszerkeveréket használtam, de bármilyen tökéletes hozzá. Olivaolajon megpirítjuk a
Zöldséges Paradicsomleves
A paradicsomot, a hagymát, a fokhagymát és a répát megtisztítom felaprítom és turmixal ledarálom. Érdemes hozzárakni a vizet vagy alaplevet is, mert akkor sokkal könnyebb lesz kiönteni, mintha sűrű krémes állaga van. Egy főzőedényben megolvasztom a vajat, vagy a kókuszolajat,
Tropical vegán fagyi
Készíts fagyit házilag! Ha otthon készítesz fagyit, te magad választhatod meg az összetevőket, így biztos lehetsz benne, hogy csak természetes és egészséges alapanyagokat használsz, elkerülve a mesterséges adalékanyagokat, tartósítószereket és a túlzott cukrot. Emellett bármilyen ízű fagyit készíthetsz, amit csak
Uborkás Burgonyakrémleves
A hozzávalókat megtisztítom, felaprítom, majd robotgépben két részletben simára darálom. Ehhez adjunk hozzá mindkét alkalommal 250-250 ml vizet. Ha krémessé daráltuk a hozzávalóinkat mehet is egy edénybe és alacsony hőfokon kb 30-40 perc alatt készre főzzük. Alkalmanként keverjük meg. Amikor
Fenntartható
Túlélők kertje: hogyan termesszünk élelmiszert otthon?
Mi lenne, ha egy nap egyszerűen… nem tudnál leugrani a boltba? Nem feltétlen világvége-szcenárióra gondolok,
Ezektől a magyar termelőktől vásárolj
Már jó pár éve igyekszem körültekintőbb és tudatosabb döntéseket hozni, legyen szó a háztartásról, társadalmi
Csomagolásmentes boltok: Befuccsolt a zero waste koncepció?
Pár éve úgy tűnt, a csomagolásmentes, zero waste szemlélet szerint működő boltok jelentik a jövőt:
Kedvenceitek
főételek
Lecsó télire
A lecsó, a magyar konyha egyik jellegzetes étele, tökéletes módja a szezonális zöldségek, mint a
Pulled Pork Lepény
A fűszereket elkeverem egymással, majd hozzáadom a mézet, a barbecue szószt, az olajat és a
Toszkán Gnocchi
A sonkát kockázzuk fel apróra, kicsit kisebbre, mint egy 1x1 centiméteres kocka. A koktélparadicsomokat mossuk
kedvenc receptjeitek
