Legújabb receptek
Ropogós csirkefalatok airfryerben
Az airfryer egy kisméretű, erős ventilátorral felszerelt légkeveréses sütő, ahol a forró levegő nagy sebességgel
Sütőtökös őszi egytál
Az egytálételek legnagyobb erénye, hogy a sütő dolgozik helyettünk, miközben mi közben teljesen mással foglalkozhatunk.
Mézes sült feta saláta
A sós sajt és a méz párosa a görög konyha egyik legrégebbi találmánya, ahol a
Sajtos-sonkás tepsis reggeli
A gyors és kényelmes megoldások mögött általában ott lapul egy tasakos vagy egy mirelit termék,
Fahéjas sült rizs
Talán nem is gondolnánk, mennyi étel végzi nap, mint nap a kukában. Az ételpazarlás nagy
Sajtburger saláta
A sajtburger saláta lényegében egy szétszedett hamburger, ahol a zsemle helyét a friss salátakeverék veszi
Legfrissebb cikkek
ÁLLANDÓ partnereink
Napi ajánló
mentes
Briós
A lisztet, a cukrot és a sót egy edénybe kimérem és elkeverem. A tejet langyosra melegítem, hozzáadom a liszthez az élesztővel együtt. Körülbelül 5-6 percig dagasztom, amikor a tészta már kezd összeállni, majd hozzáadok 30 g szobahőmérsékletű felkockázott vajat. Majd
Vegán fánk
A fánk az egyik legismertebb és legkedveltebb édesség, amely generációk óta hozzátartozik ünnepi és hétköznapi pillanatainkhoz. Farsangkor különösen népszerű, hiszen hagyományosan ekkor készítették, hogy bőséget és szerencsét hozzon az év hátralévő részére. Puha tésztája és ízletes töltelékei mindenkit mosolyra fakasztanak,
Spenót Krémleves
A fagyasztott spenótot egy edényben kiolvasztom, a zöldségeket megtisztítom, beleaprítom, hozzáadom a fűszereket és elkezdem főzni. Nagyjából 25 perc alatt, ha a zöldségek puhára főttek, botmixerrel simára keverem. Ezután mehet hozzá a rizstejjel elkevert liszt (egy bögrébe kimérem a lisztet
Sütőtökös-Körtés Zabpite
A sütőtököt megtisztítom, felkockázom, felöntöm annyi vízzel ami elfedi, majd felrakom főni. Amikor megpuhul leszűröm róla a vizet, hagyom kihűlni. Ezután leturmixolom és kész is a sütőtök pürénk. Szezonben nagyobb mennyiséget szoktam egyszerre elkészíteni, lezárt edényben pedig 3-4 napig simán
Fenntartható
Hálózatökológia: az ember felborítja a természet egyensúlyát?
Nyolc milliárd ember él a Földön. Sosem voltunk ennyien, és a bolygó ökológiai rendszerei ezt
Jégkorszakok és melegrekordok: mindig is változásban volt a klíma?
Az elmúlt 700 millió évben a Föld többször is szinte teljesen jégbe fagyott, máskor pedig
Fenntartható karácsony: így csináld!
A karácsony a bőség, a fények és a közös étkezések időszaka – de valljuk be,
Kedvenceitek
főételek
Lecsó télire
A lecsó, a magyar konyha egyik jellegzetes étele, tökéletes módja a szezonális zöldségek, mint a
Stefánia vagdalt
A Stefánia vagdalt a klasszikus fasírt ünnepi változata: a fűszerezett darált hús vekni formában sül,
Lyoni sertésszelet
A lyoni sertésszelet, vagyis a „côte de porc lyonnaise”, egy hagyományos francia étel, amely Lyon,
kedvenc receptjeitek
