Legújabb receptek

Füstölt lazacos tojástekercs
A füstölt lazacos tojástekercs tipikusan az a fogás, ami úgy néz ki, mintha órákig pepecseltünk

Csőben sült karfiol csirkemellel
A csőben sült karfiol egyszerű, mégis ízben összetett: krémes szósz, puha zöldség, pirult sajt a

Kapros-túrós burek
A burek a balkáni régió és a török konyha egyik legismertebb street foodja, ahol a

Baconbe tekert csirkemell
Azok az ételek a legjobbak a hétköznapokban, amik nem bonyolultak, mégis adnak egy kis változatosságot:

Pasta ai quattro formaggi
Pasta ai quattro formaggi, vagyis négysajtos tészta az olasz konyha egyik klasszikus, krémes tésztaétele: gyorsan
Legfrissebb cikkek
mentes

Sárgadinnyés Saláta
A tofut bontsuk ki, majd papírtörlő segítségével itassuk le. Hosszában szeleteljük félujjnyi-ujjnyi csíkokra. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük ízlés szerint. Ebben a receptben én dalmát fűszerkeveréket használtam. Ezután grill lapon, vagy serpenyőben süssük 10-15 percig. Félidőnél fordítsuk meg. A

Kakaós GM pöfeteg
A szobahőmérsékletű vajat a porcukorral simára keverem. Ehhez először fakanalat vagy spatulát használtam, mikor pedig már kezd összeállni, robotgéppel habosítottam. Ezután mehet bele a tojás és ezt is kikeverem a kézi habverővel. Egy másik edénybe kimérem a lisztet, kakaót és

Vegán Ikea “húsgolyók”
A krumplikat meghámozom, felkockázom, majd annyi vízben ami ellepi, felrakom főni. Amikor már megpuhult leöntöm róla a vizet, hozzáadom az oliva olajat, vegán krémet, sót, borsot és krumplitörővel összetöröm. A “húsgolyókhoz” a tofut lecsepegtetem, majd villával összetöröm. Hozzáadom a fűszereket, a

Csicseriborsó omlett
A tojáspótló alternatívák egyre népszerűbbek az egészségtudatos és vegán életmód követői körében, és jó okkal! Sok ember tojás allergiával küzd, és a csicseriborsó omlett remek megoldás lehet, hogy élvezhessék az omlett ízét és állagát anélkül, hogy allergiás reakcióktól kellene tartaniuk.
Fenntartható

Naptej: Milyen összetevőket kerüljünk a Greenpeace szakértője szerint?
Gyakran felmerül a nyár során, hogy ártalmasak-e a naptejek, illetve hogy mennyire problémás a napozás.

Tényleg lebomlanak a lebomló zacskók?
Lebomlóként árult zacskókat komposztál a Greenpeace és a Humusz, hogy felmérjék, valóban lebomlanak-e. A Greenpeace

Fenntartható termékek – Hogyan válasszunk jól?
Napjaink egyik legégetőbb kérdése a fenntarthatóság. Egyre többen keresik a módját, hogyan élhetnének környezetbarátabb módon.
Kedvenceitek
főételek

Csirkemell almával és camembert sajttal töltve
A csirkemell egy igazi klasszikus alapanyag, de ha valami különlegeset szeretnénk, egy kis kreativitással és

Krumplifőzelék fasírttal
A főzelékek mélyen gyökereznek a magyar konyhai hagyományokban. Az évszázadok során az emberek megtanulták, hogyan

Mátrai Borzaska
A Mátrai borzaska egy hagyományos magyar étel, amely a Mátra régióból származik. Az étel alapja































































