Ha szívesen kipróbálnál egy ízletes, házi pástétomot, amiben pontosan tudod, mi van, és mentes minden felesleges adalékanyagtól, akkor ez a recept tökéletes választás! A bolti változatokkal szemben itt mi dönthetjük el, milyen alapanyagok és fűszerek kerüljenek bele, így nemcsak finomabb,

A tofut bontsuk ki, majd papírtörlő segítségével itassuk le. Hosszában szeleteljük félujjnyi-ujjnyi csíkokra. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük ízlés szerint. Ebben a receptben én dalmát fűszerkeveréket használtam.  Ezután grill lapon, vagy serpenyőben süssük 10-15 percig. Félidőnél fordítsuk meg. A

A lisztet és a sütőport kimérem, majd elkeverem egymással. A tojást habverővel felverem, hozzáadom a tejet, a sót, majd 3-4 részletben csomómentesre keverem a liszttel. Az áfonyát a végén adom hozzá, amikor már készre kevertem a tésztát.  A palacsintákat ezután

A lisztet, a cukrot és a sót egy edénybe kimérem és elkeverem. A tejet langyosra melegítem, hozzáadom a liszthez az élesztővel együtt.  Körülbelül 5-6 percig dagasztom, amikor a tészta már kezd összeállni, majd hozzáadok 30 g szobahőmérsékletű felkockázott vajat. Majd