A paprikát, a hagymát és a paradicsomokat egy hőálló edénybe teszem, meglocsolom olíva olajjal, sóval és borssal fűszerezem. A fokhagyma tetejét levágom, majd kevés olivaolajjal meglocsolva alufóliába csomagolom és a többi zöldséggel együtt 250 C fokon 20-25 percig sütöm. Ha

Egy serpenyőt melegítsünk fel, majd az olivaolajon pirítsuk meg az összetört fokhagymát. Adjunk hozzá 50 g borsót és a rizst, majd pár percig, gyakori kavargatás közben pirítsuk meg.  100g borsót a vízzel turmixoljuk össze, majd öntsük fel vele a rizst

A hozzávalókat kimérem és turmixban vagy konyhai darálóban addig őrlöm, amíg krémes állagú nem lesz. A leírt mennyiségből 3 kis lekváros üvegnyi mennyiség készül el, ha kevesebbet szeretnénk, felezzük le a mennyiséget. Ha kíváncsi vagy hogyan készítsd el, nézd meg

Miért fogyasszunk rendszeresen fokhagymát? A fokhagyma fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, melyek miatt érdemes rendszeresen beépíteni az étrendünkbe. Az egyik legfontosabb tulajdonsága az antibakteriális és antivirális hatása, ami hozzájárul a fertőzések megelőzéséhez és leküzdéséhez. Ez különösen hasznos lehet a megfázásos