Legújabb receptek
Tortilla kebab
Amikor beköszönt a grillszezon, a főzés egy csapásra közösségi élménnyé válik. A szabadban készülő ételeknek
Sütés nélküli “Bounty” kocka
A sütés nélküli sütemények népszerűsége nem véletlen: gyorsan elkészíthetők, nem kell bekapcsolni hozzájuk a sütőt,
Grillcsirke saláta
Ha a salátákról azt gondolod, hogy unalmasak, ez a recept meg fogja változtatni a véleményedet.
Paradicsomos BBQ szósz
A BBQ szósz az a klasszikus kiegészítő, amitől egy grillezett vagy sült hús rögtön karakteresebb,
Hasselback burgonya
A hasselback burgonya (svédül hasselbackspotatis) tulajdonképpen nem egy külön burgonyafajta, hanem egy látványos szeletelési és
Tabbouleh saláta
A tabbouleh (vagy tabbuleh, tabulé) a Közel-Kelet egyik legismertebb, legfrissebb salátája: citromos-olívaolajos öntet, rengeteg zöldfűszer,
Legfrissebb cikkek
ÁLLANDÓ partnereink
Napi ajánló
mentes
Habos Krémes Piskótatekercs
Első lépésként a hozzávalókból egy egyszerű piskóta tésztát készítek az alábbi módon: A tojásokat szétválasztom, majd mikor már elkezd habosodni hozzáadom az édesítőt és kemény habbá verem. A tojássárgákat habverő segítségével felhabosítom, majd a fehérjéhez öntöm. Fakanál segítségével óvatosan elkeverem,
Vegán Barack Torta
Az alap elkészítéséhez tegyük egy darálóba a zabpelyhet, a datolyát és a kókuszolajat. A receptben bio kókuszzsírt használtam, ha szilárd állagú melegítsük fel, hogy folyékony legyen. Daráljuk addig, amíg a datolyát felaprítja a gép. A keveréket öntsük bele egy kb
IKEA Mandulás Torta
A tésztához a tojásfehérjét robotgép segítségével kemény habbá verem. Hozzáadom a mandulalisztet és az édesítőt, majd fakanállal óvatosan elkeverem, hogy ne törjem össze a habot. A sütőt előmelegítem 170 C fokra, majd sütőpapírral bélelet kerek tortaformában 20 perc alatt készre
Pirított Tészta Tofuval
A tésztát megfőzöm, majd leszűröm. A zöldségeket megtisztítom, a répát vékony szálakra vágom, a gombát felszeletelem, az újhagymát felkarikázom. Az újhagyma zöldebb részének a felét félreteszem, a többi mehet a forró wok serpenyőbe. Magas hőfokon pirítom, addig pirítsuk, amíg megfő
Fenntartható
Veganuár – Az év első kihívása
Elérkezett az új év, amikor mindannyian szeretnénk valamit jobban csinálni. Egészségesebben élni, figyelni a bolygóra,
A természet ereje: a meggymag párna előnyei
Amikor a hátad húz, a nyakad beáll, vagy a hasad görcsöl, egy dolog biztosan jól
E127 betiltása berobbantotta a természetes színezékek piacát
A szivárványszínű cukorkák, élénk piros mázas sütik és harsány üdítők korszaka lassan véget ér –
Kedvenceitek
főételek
Csirkés Souvlaki
A Souvlaki igen népszerű a görög konyhában, a nyári grillszezonban pedig a mi asztalunkról sem
Sörös-Mézes Göngyölt Karaj
A recept elkészítéséhez az Ízmester Sörös-Mézes folyékony pácot használtam, ami a keserű sör és az
Medvehagymás rizottó
A tavasz egyik legkedveltebb hírnöke a medvehagyma, ami friss, enyhén fokhagymás aromájával igazi kincset jelent
kedvenc receptjeitek
