A hummuszhoz készítsük el a sütőtökpürét. Ehhez a receptet ide kattintva találod. A hozzávalókat tegyük egy konyhai robotgépbe, turmixba, vagy botmixerrel is pürésíthetjük. Daráljuk addig, amíg krémes lesz nem, ha kicsit darabosnak érezzük vagy sűrűnek, adjunk hozzá még 1-2 ek

A múltkori oreos és málnás brownie kapcsán páran írtatok, hogy tényleg annyi cukor kell-e bele, mint ami a receptben van?  Igen, ez egy amerikai édesség… Szerintem ez sok mindent elmond. Bármilyen rossz is, ha sztereotípiák alapján ítélünk, de azért a

A vajkrém nagy kedvencünk, azonban a vegán étkezésre való áttérés során sem kell lemondanunk róla. Na de miért nevezzük vajkrémnek, ha egyszer nincs is benne tejtermék? Ennek egyik oka, hogy így az emberek könnyebben be tudják azonosítani és elképzelni, hogy

A tésztát megfőzöm, majd leszűröm. A zöldségeket megtisztítom, a répát vékony szálakra vágom, a gombát felszeletelem, az újhagymát felkarikázom. Az újhagyma zöldebb részének a felét félreteszem, a többi mehet a forró wok serpenyőbe.  Magas hőfokon pirítom, addig pirítsuk, amíg megfő