Legújabb receptek

Hasselback burgonya
A hasselback burgonya (svédül hasselbackspotatis) tulajdonképpen nem egy külön burgonyafajta, hanem egy látványos szeletelési és

Tabbouleh saláta
A tabbouleh (vagy tabbuleh, tabulé) a Közel-Kelet egyik legismertebb, legfrissebb salátája: citromos-olívaolajos öntet, rengeteg zöldfűszer,

Grízes tészta
A Grízes tészta tipikusan az a fogás, amiről szinte mindenkinek van valamilyen menzás emléke: valaki

Pizzás tésztanyárs
A TikTokon naponta bukkan fel valami új receptötlet: néha gyorsan tovább is görgetünk, máskor meg

Töltött croissant
A reggeli megadja a nap ritmusát, és segít, hogy ne délben, már-már szétesve próbáljuk visszapótolni

Casserole húsvéti maradékokból
A casserole nem egy konkrét receptet jelent, hanem egy elkészítési módot. Leggyakrabban úgy találkozunk vele,
Legfrissebb cikkek
Napi ajánló
mentes

Mexikói Krémleves
A hozzávalókat, kivéve a kukoricát, a tejszínt és a bab egyik felét, összeturmixolom, majd egy főzőedénybe teszem. Közepes hőmérsékleten, párszor megkavarva kb 30 percig főzöm. Ezután jöhet bele a tejszín, amit úgy adok hozzá, hogy egy bögrében két evőkanál leveslével

Briós
A lisztet, a cukrot és a sót egy edénybe kimérem és elkeverem. A tejet langyosra melegítem, hozzáadom a liszthez az élesztővel együtt. Körülbelül 5-6 percig dagasztom, amikor a tészta már kezd összeállni, majd hozzáadok 30 g szobahőmérsékletű felkockázott vajat. Majd

Chia Magos Eperdzsem
A dzsem elkészítéséhez bármilyen bogyós gyümölcsöt felhasználhatunk, friss eper esetén turmixoljuk le tisztítás után. A fagyasztott eper esetében hagyom kiolvadni, majd villával összetöröm, amíg pépes állagot nem kapok. Hozzáadom a chia magot, a citromlevet és a datolyaszirupot, majd alaposan elkeverem.

Mini Fahéjas Gofri
Ha ma valami mást tennél gabonapehely helyett a reggeli tejbe vagy joghurtba, akkor ezt készítsd el! Egy kisebb edényben elkeverem a száraz hozzávalókat, vagyis a lisztet, a fahéjat, a sütőport és az édesítőt. Megolvasztom a vajat, majd a tojást, az
Fenntartható

Fenntartható termékek – Hogyan válasszunk jól?
Napjaink egyik legégetőbb kérdése a fenntarthatóság. Egyre többen keresik a módját, hogyan élhetnének környezetbarátabb módon.

Fülétől a farkáig: Miért érdemes a belsőségek felé fordulni?
A belsőségekben megtestesül a gastronómia esszenciája: textúrák, ízek és aroma-kombinációk kavalkádja, amelyekről sokan kétkedéssel beszélnek.

Így készíts házilag mosogatógép tablettát!
Na de miért csinálnál ilyet? Nekem is évekbe telt mire rávettem magam, cserébe mostmár viszont
Kedvenceitek
főételek

Paradicsomos rizottó pirított mandulával
A rizottó az az étel, ami elsőre csak köretnek tűnik, viszont amikor jól van elkészítve,

Sajttal töltött Stefánia
Stefánia vagdalt. Ugye neked is a nagyi főztje, a vasárnapi ebédek és a "csak még

Narancsos sertéssült
A narancs nemcsak desszertekben mutatkozik meg ízvilágával, hanem sós ételekben is lenyűgöző harmóniát teremt. Az

































































