Legújabb receptek
Sütőtökös őszi egytál
Az egytálételek legnagyobb erénye, hogy a sütő dolgozik helyettünk, miközben mi közben teljesen mással foglalkozhatunk.
Mézes sült feta saláta
A sós sajt és a méz párosa a görög konyha egyik legrégebbi találmánya, ahol a
Sajtos-sonkás tepsis reggeli
A gyors és kényelmes megoldások mögött általában ott lapul egy tasakos vagy egy mirelit termék,
Fahéjas sült rizs
Talán nem is gondolnánk, mennyi étel végzi nap, mint nap a kukában. Az ételpazarlás nagy
Sajtburger saláta
A sajtburger saláta lényegében egy szétszedett hamburger, ahol a zsemle helyét a friss salátakeverék veszi
Pisztáciás szendvicskrém
Mióta a történet szerint Sandwich grófja két szelet kenyér közé rejtette az ételét, a szendvics
Legfrissebb cikkek
ÁLLANDÓ partnereink
Napi ajánló
mentes
Mogyorós Pirított Rizs
A répát, a hagymákat tisztítsuk meg és kockázzuk fel. A répát vékony szálakra vágjuk. A mogyorót daraboljuk apróbbra. Egy wok serpenyőben egy evőkanál olajat felhevítek, majd rászórom a fűszereket és egy percig pirítom, figyeljünk rá, hogy ne égjen oda, kevergessük.
Vegán fánk
A fánk az egyik legismertebb és legkedveltebb édesség, amely generációk óta hozzátartozik ünnepi és hétköznapi pillanatainkhoz. Farsangkor különösen népszerű, hiszen hagyományosan ekkor készítették, hogy bőséget és szerencsét hozzon az év hátralévő részére. Puha tésztája és ízletes töltelékei mindenkit mosolyra fakasztanak,
Sült Répa Krémleves
A zöldséget meghámozom és felkockázom. Olivaolajjal meglocsolom, sózom borsozom és mehet a sütőbe légkeverésen 170 C fokon 30 percig. Ha megsültek hagyom kicsit hűlni, majd mehetnek a turmixba a víz felével vagy botmixerrel pürésítem. Hozzáadom a fűszereket, a főzőkrémet és
Sárgadinnyés Saláta
A tofut bontsuk ki, majd papírtörlő segítségével itassuk le. Hosszában szeleteljük félujjnyi-ujjnyi csíkokra. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és fűszerezzük ízlés szerint. Ebben a receptben én dalmát fűszerkeveréket használtam. Ezután grill lapon, vagy serpenyőben süssük 10-15 percig. Félidőnél fordítsuk meg. A
Fenntartható
No Buy Year: Mondj nemet a vásárlásra!
A mai fogyasztói társadalomban, ahol szinte minden egy kattintásnyira van tőlünk, egyre többen érzik úgy,
Mit jelentenek a számok a tojáson?
Gondoltad volna, hogy a reggelid egyik főszereplője – a tükörtojás vagy a rántotta alapja –
Így használd fel kreatívan az ételmaradékokat
"Nepazolj!" (Pláne ilyen élelmiszer hiányos és rezsiválságos időben.) A komposztálással kapcsolatos okosságainkban már említettünk néhány
Kedvenceitek
főételek
Pasta alla Norma
A Pasta alla Norma Szicília egyik legismertebb tésztaétele, és nem véletlenül: Catania környékéről származik, ahol
Lencsefőzelék
A lencsefőzelék az a fajta klasszikus, ami pár hozzávalóból is nagyot tud szólni, ha eltaláljuk
Sütőtökös gnocchi
A házi gnocchi készítés igazi szerelemprojekt a konyhában – egyszerre kreatív és megnyugtató folyamat. A
