Az epret felkockázom és papírtörlőre teszem, hogy a felesleges nedvességet felszívjam. A lisztet kimérem, hozzáadom a cukrot, a sütőport, a sót és alaposan elkeverem. A vajat felkockázom, majd összemorzsolom a lisztkeverékkel. Ezután jöhet hozzá a vanília és a joghurt.  Robotgép

A krumplit meghámozom, megmosom. Egy közepes edénybe felkockázom és engedek rá annyi hideg vizet, hogy ellepje. Kb 20 perc alatt puhára főzöm. A krumpliról a vizet leszűröm, majd krumplinyomóval apróra töröm és hagyom kihűlni. Addig elkészítem a szószt. Az epret

Ha szívesen kipróbálnál egy ízletes, házi pástétomot, amiben pontosan tudod, mi van, és mentes minden felesleges adalékanyagtól, akkor ez a recept tökéletes választás! A bolti változatokkal szemben itt mi dönthetjük el, milyen alapanyagok és fűszerek kerüljenek bele, így nemcsak finomabb,

A konzerv csicseriborsó és a bab levét külön-külön szűrjük le.  Mérjük ki a hozzávalókat, majd konyhai aprítóval kezdjük el pürésíteni. Addig csináljuk ezt, amíg minden hozzávaló jól összeáll és megfelelően krémes lesz. Ízléstől függően adhatunk még hozzá vizet, attól függően