A fánk az egyik legismertebb és legkedveltebb édesség, amely generációk óta hozzátartozik ünnepi és hétköznapi pillanatainkhoz. Farsangkor különösen népszerű, hiszen hagyományosan ekkor készítették, hogy bőséget és szerencsét hozzon az év hátralévő részére. Puha tésztája és ízletes töltelékei mindenkit mosolyra fakasztanak,

A szezámmagot és az olívaolajat turmixba teszem és addig aprítom, amíg krémes nem lesz. Ezután mehet bele a leszűrt csicseriborsó, a fűszerek és a víz, majd kb 1 percig tovább turmixolom. Ezzel kész is a hummusz. Tovább ízesíthető még fokhagymával

Készíts fagyit házilag! Ha otthon készítesz fagyit, te magad választhatod meg az összetevőket, így biztos lehetsz benne, hogy csak természetes és egészséges alapanyagokat használsz, elkerülve a mesterséges adalékanyagokat, tartósítószereket és a túlzott cukrot. Emellett bármilyen ízű fagyit készíthetsz, amit csak

A Sült paprikás hummusz recept elkészítéséhez a szezámmagot közepes hőfokon egy serpenyőben megpirítom, vigyázzunk rá, hogy sűrűn keverjük meg, és ne pirítsük túl mert keserű lesz az íze.  Ha megpirítottuk tegyük félre és hagyjuk kihűlni. A paprikát tisztítsuk meg, vágjuk