Répatortás Zabkása

Hozzávalók

Hozzávalók 2 főre:

120 g Bébirépa konzerv
500 ml tej vagy növényi tej
120 g apró szemű zab
2 ek méz
50 g mazsola
50 g dió
1 tk vanília kivonat
2 tk őrölt fahéj
¼ tk őrölt szerecsendió
¼ tk őrölt szegfűszeg

A HÚSVÉTI ÍZEKET NAGYOBB SÜTÉS-FŐZÉS NÉLKÜL IS BECSEMPÉSZHETED A KONYHÁBA!

A bébirépát mérjük ki és villával törjük össze. Egy forralóedényben a tejet és a zabot keverjük el egymással. A diót késsel aprítsuk fel, majd a többi hozzávalóval, valamint a fűszerekkel együtt adjuk hozzá a tejjel elkevert zabkásához.

Méz helyett más édesítőt vagy cukrot is használhatunk, édesítsük vele ízlés szerint a zabkását. Közepes hőfokon, gyakori kevergetés mellett 10-15 perc alatt készre főzzük. Dióval, mazsolával és kevés joghurttal tálaljuk.

TUDTAD?

Angliában a II. világháború alatt vált a répatorta ismét közkedveltté, amikor a szűkösség kezelésére bevezetett törvénykezésekkel ösztönözni kezdték a sárgarépa fogyasztást.

< Vissza az előző oldalra