Hirdetés
uborkás cékla saláta recept

Uborkás cékla saláta

Hozzávalók

Hozzávalók a salátához:

  • 1 db kígyóuborka
  • 1 konzerv Párolt cékla kocka
  • 1 kisebb fej lilahagyma
  • 2 tk metélőhagyma

Hozzávalók az öntethez:

  • 40 ml olívaolaj
  • 1 ek fehérborecet
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk méz
  • ¼ tk őrölt bors
  • ½ tk só

A kígyóuborkát megmossuk, majd hosszában félbe vágjuk és vékonyan felszeleteljük. A hagymát meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk. A céklát átszűrjük.

Egy nagyobb tálba rakjuk a hozzávalókat, megszórjuk metélőhagymával és alaposan elkeverjük.

Ezután elkészítjük a dressinget: kimérjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a borecetet, a mézet, a fűszereket és a zúzott fokhagymát. Elkeverjük, majd meglocsoljuk vele a salátát és már készen is vagyunk! Sült húsok, grillsajtok mellé ideális, de önmagában fogyasztva is igazán ízletes!

 

Ha kíváncsi vagy hogyan készítsd el, nézd meg ezt a videót!

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Dizájnkonyha (@dizajnkonyha) által megosztott bejegyzés

TUDTAD?

A cékla gazdag vitaminokban (pl. C-vitamin, B-vitaminok, különösen folát), ásványi anyagokban (pl. kálium, magnézium), és rostokban. Segíti a szív- és érrendszeri egészség megőrzését, gyulladáscsökkentő hatású, rosttartalma hatékony az emésztési folyamatok támogatásában és az egészséges bélflóra fenntartásában.

Hozzávalók

Hozzávalók a salátához:

  • 1 db kígyóuborka
  • 1 konzerv Párolt cékla kocka
  • 1 kisebb fej lilahagyma
  • 2 tk metélőhagyma

Hozzávalók az öntethez:

  • 40 ml olívaolaj
  • 1 ek fehérborecet
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk méz
  • ¼ tk őrölt bors
  • ½ tk só
Hirdetés
spájz banner

Legnépszerűbb cikkek
Hirdetés

Hirdetés
dns központ

Hirdetés

próbáld ki a többi receptünket is!

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.

Részletek: