Hirdetés
könnyű nyári receptek

Uborkás Burgonyakrémleves

Hozzávalók

  • 3 db nagyobb burgonya
  • 1 db paradicsom
  • 2 db uborka
  • 2 db répa
  • 1 db paprika
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 500 ml víz
  • 100 ml tejszín vagy vegán krém
  • 1-2 tk ecet ízlés szerint
  • 1 tk pirospaprika
  • 1 tk só
  • ¼ tk bors
  • 1 szál kapor

A hozzávalókat megtisztítom, felaprítom, majd robotgépben két részletben simára darálom. Ehhez adjunk hozzá mindkét alkalommal 250-250 ml vizet. 

Ha krémessé daráltuk a hozzávalóinkat mehet is egy edénybe és alacsony hőfokon kb 30-40 perc alatt készre főzzük.

Alkalmanként keverjük meg.

Amikor az idő vége felé járunk adjuk hozzá a tejszínt, keverjük simára és pár percig még főzzük így, majd készen is vagyunk.

könnyű nyári receptek

TUTI TIPP

Felétek uborka vagy ugorka saláta készül? Ez azért lehet, mert egyes nyelvészek szerint az uborka szavunk a szláv eredetű ogurek szóból származtatható.

Hozzávalók

  • 3 db nagyobb burgonya
  • 1 db paradicsom
  • 2 db uborka
  • 2 db répa
  • 1 db paprika
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 500 ml víz
  • 100 ml tejszín vagy vegán krém
  • 1-2 tk ecet ízlés szerint
  • 1 tk pirospaprika
  • 1 tk só
  • ¼ tk bors
  • 1 szál kapor
Hirdetés

Legnépszerűbb cikkek
Hirdetés

Hirdetés
dns központ

Hirdetés

próbáld ki a többi receptünket is!

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.

Részletek: