Mondhatnánk, hogy minek bajlódni vele, mikor a boltban kész porokat is kapni. Ugyan!
Ennél egyszerűbb recept a világon nincs, ráadásul a fejemet teszem rá, hogy sokkal, de sokkal finomabb! Na meg tuti nem lesz csomós, mint a bolti! Az eredeti receptben étcsokoládéval készül, ha viszont jobban szereted a lágyabb ízeket, cseréld le a felét tejcsokira!
A francia forró csokoládé gazdag és krémes, mintha nem is ital lenne, hanem egy kész desszert.
Így készítsd el a franciák kedvenc forró csokoládé receptjét!
A recept elkészítéséhez először is főzzünk le egy adag espressot. Egy főzőedényben kezdjük el melegíteni a tejet, a tejszínt és a cukrot.
A csokoládét vágjuk apróbb darabokra, majd adjuk a kávéval együtt a meleg tejes keverékhez. Gyakori keverés mellett főzzük addig, amíg a csokoládé teljesen fel nem olvad. Közepes hőfokon dolgozzunk és figyeljünk rá, hogy ne forraljuk fel.
Ezután már csak pohárba kell töltenünk, nyomni rá egy nagy adag tejszínhabot és bekuckózhatunk egy jó sorozat vagy könyv mellé.
Ha kíváncsi vagy hogyan készítsd el, nézd meg ezt a videót!
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
