Egy új tanulmány a Resources, Conservation and Recycling folyóiratban azt vizsgálja, hogy az élelmiszerre kivetett karbonadó tényleg az egészségesebb és környezetbarátabb étrend felé tolja-e a vidéki kínai háztartásokat. Az eredmények közvetett tanulságokat adnak az európai szakpolitikának is.













