A körtét hámozzuk meg és vágjuk vékony szeletekre. Egy serpenyőben olvasszunk kevés vajat és pároljuk meg rajta a körtét 5 percig.
A tojásokat, a tejjel, a cukorral, a liszttel, egy csipet sóval, a dióval és a fahéjjal turmixoljuk össze.
A megpárolt körtét egyengessük el egy kb 20 cm átmérőjű hőálló tálba, hagyjuk kicsit hűlni. Majd öntsük fel az összeturmixolt tésztával.
A sütőt melegítsük elő és légkeverésen 200 C fokon 20 perc alatt süssük készre.
Ha megsült, hagyjuk hűlni majd szórjuk meg porcukorral. Kanalazzuk egyből az edényből, úgy az igazi!
Ha kíváncsi vagy hogyan készítsd el, nézd meg ezt a videót!
