A gin reneszánsza nem lassul: a Bon Appétit szerkesztősége most végigkóstolt egy egész sor palackot, hogy kiderüljön, melyek azok a tételek, amelyek valóban kiemelkednek a klasszikus és az új generációs ginek tengeréből. A szakértők szerint a friss trend a finomabb, gyógynövényes profilok, valamint a citrusosabb, élénkebb gin-tonikra szabott variánsok felé tolódik.

Az izgalmas, hogy a Bon Appétit nem a luxuskategóriát díjazza automatikusan: több, hétköznapibb árú gin is felkerült a listára. A teszt jól szemlélteti, hogy a komplex ízvilág és a finoman botanikus karakter nem feltétlenül drága.

Érdemes figyelni a hazai gines kínálatra is – egyre több kisüzem dolgozik magyar gyógynövényekkel, és a nemzetközi trend nálunk is hódít. Próbáld ki vakteszttel otthon: hat gin, három tonik, és máris megtalálhatod a saját kedvenced.

Forrás: What Is the Best Gin? Taste Test Results – Bon Appétit